【茶事漫慢】百年茶業｜專業高山茶推薦品牌-關於我們

第一代從祖父輩當製茶師傅開始，木柵、文山、苗栗再到家鄉南投，
長年的經驗累積了深厚且傳統的製茶功力。

這時台灣經濟相對較穩定，
爸爸承接了阿公自產自銷的模式外，
更積極的去北部的茶山四處買茶;
並於民國70年開始參與各場比賽茶活動，
累積至今已獲數百面的獎牌。

中部高山茶開始風行與種植，
我們因深厚的專業功力與地利之便，
逐漸奠定了中部茶區大盤的一席之地！
機緣下承接了福壽山茶園(外圍)的經營權，
十來年的產地深耕，
深入每一片茶園的細部管理與耕種方式，
更鞏固了我們與每個生產者間的交情與信任。

三大專業

「做茶就是要停、看、聽，溫度、溼度與茶菁等
不同，做茶的每個步驟都要調整。」
我們有能力協助生產端提升茶質與銷售，
擁有最穩固與多元的生產供應鏈。

「得獎第一個關鍵是會選茶，透過後製烘焙提升風味
沒有做茶專業，不會知道每隻茶的優缺點是如何產生!!談何再下一步的後製烘焙？」

我們擁有專業的後製烘焙能力，
可以提供您最多元且穩定的茶品風味。

評鑑是個極具專業與經驗的能力
僅透過嗅覺味覺要分辨出茶種季節、烘焙缺失而導致
的缺點(如茶湯帶苦、澀、菁、雜、火味...)
我們擁有比賽茶評審資格，
致力將最優質的茶帶給您。

獲獎無數

▲ 在南投總店的獎牌山

不只是賣茶

我們可以給你更好的